2018-03

カスピ海ヨーグルトでヨーグルトを作ってみました。 カスピ海ヨーグルトといえば、家森先生を思い出します。よく、テレビに出演されていましたね。 研究者の家森先生が、コーカサス地方から持ち帰った体に良いというヨーグルトです。手作りのヨーグルト...

ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作るのが習慣になっています。 最近では、色んなヨーグルトを種菌にして作って楽しんでいます。 今日は、ガゼリ菌SP株ヨーグルトを使いました。 とろ～りの美味しいヨーグルトが出来ました。 酸味が少な...

糸水仙の黄色い花が咲きました。 細い葉っぱに小さめの花ですが、黄色が鮮やかです。 糸水仙の花です。 庭に、植えっぱなしの球根ですが、寒咲きの日本水仙が終わった後に、咲いてくれます。 実家から持ってきた球根ですが、年々増えて、...

ねこあつめの３号が届きました。 ３号は、みけさんです。みけさんは、柄がかわいい！人気もの。 ねこあつめ ３号です。 今月号から、透明のフィルムでパックされています。 裏は、 透明のフィルムを開けると、冊子とキットが別にな...

ブリの照り焼き丼を作って、たっぷりの甘酢生姜を添えていただきました。 天然のブリが、美味しそうだったので、照り焼きにして丼にしたてました。 ブリの照り焼き丼の写真です。 錦糸卵とほうれん草、きゅうりものせて丼にしました。 ブリ...

生協の生姜たまごスープをいただきました。フリーズドライのスープです。 今日は、気温が上がって暖かだったけど、温かいスープは美味しいですね。 生姜たまごスープです。 和風だしに生姜を効かせて仕上げたぽかぽかのスープです、という商品...