2018-07

先日、台風の接近がニュースで報道されたので、栽培中のプランター栽培の生姜へ、強風対策をしました。生姜は、背が高くなっているので、風には弱いです。 昨年も、台風が来た時に、棒をたてて紐をかけておいたら、倒れなかったので今年も同じように対策を...

猛暑日が続いています。 プランターとコンテナで栽培中の生姜も暑そうです。早朝にたっぷり水やりをするのですが、夕方には乾燥してしまいます。 生姜も葉っぱがしおれたようになり、暑さをしのいでいます。 発泡スチロールの箱に植えた金時生...

生姜ごはんの友をいただきました。 食欲をそそる、さわやかな生姜。刻み生姜の醤油漬です。 生姜ごはんの友 宮崎県、大分県、高知県産で栽培された、農薬不使用の生姜を使用しました。細かく刻んでカツオ節を合わせ、醤油もろみ入りのオリジナル...

ねこあつめの１２号は、はちわれさんです。 おでこが可愛いですね。 はちわれさんです。 届いたニードルフェルトでねこあつめ１２号です。 なかを開けると、冊子とキットが入っています。 白と黒の組合わせは、色が混じると目立つの...

四季咲きのバラが咲いています。夏のバラです。 春に咲いた後剪定をすると、夏にまた咲いてくれる四季咲きのバラです。そして秋と冬にも咲きます。 バレリーナの花 夏の花は、春と比べると白っぽくて小さいです。そして、花が咲いている期間が...

金時生姜が大きくなってきました。種生姜を多めに植えたので、葉っぱが茂って、ボワボワしています。 今日の金時生姜 発泡スチロールの箱に植えた、金時生姜です。 葉っぱの数も増えて、背丈も高くなってきました。 右側の不織布のプランタ...

じゅんさいの生をいただいたので、生姜酢で和えて酢の物を作りました。 じゅんさいはツルツルの口当たりとのどごしが美味しいです。 じゅんさいの生姜酢の物です。 おろし生姜を天盛りにしました。 〇材料 じゅんさい 新生姜 酢、砂糖...

生姜は、だいぶ大きくなってきました。 今年は梅雨明けが早く、快晴の夏空が広がり気温も高い日が続いています。 生姜の好きな、夏の気候になってきたと思ったら、生姜の葉っぱが白くなったり、穴があいたりと、虫に食べられているのを発見しました。 ...