生姜ごはんの友(刻み生姜の醤油漬)

生姜グルメ

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生姜ごはんの友をいただきました。

食欲をそそる、さわやかな生姜。刻み生姜の醤油漬です。

生姜ごはんの友

宮崎県、大分県、高知県産で栽培された、農薬不使用の生姜を使用しました。細かく刻んでカツオ節を合わせ、醤油もろみ入りのオリジナル調味液に漬け込んでいます。さわやかな香り、ピリッとした辛みの生姜が、おかかと絡んでこっくりとした味わいに。

冷奴の薬味などにもどうぞ、という商品説明です。

パッケージの裏面

原材料名や栄養成分表示などが書かれています。

このように、しっかり説明されていると、安心感があります。

さっそく、お皿に盛り付けてみました。

細かく刻まれた生姜にカツオ節が絡まって、ホント、美味しそう~。漬け汁と生姜の香りが合わさって、い~い香りがします。

食欲がない時でも、ご飯にのっけて食べたら、食が進みそうです。混ぜご飯にしても美味しそうです。

さっそく、いただいてみました。甘くて少し酸味があり、たまり醤油の塩分と香りで、とても美味しいです。生姜のさわやかな香りが楽しめて、ピリッとした辛みが残ります。

原材料名

しょうが(国産)、かつお節、漬け原料(しょうゆ、麦芽水飴、米酢、粗糖、しょうゆもろみ、食塩、かつおだし、昆布だし、みりん、梅酢)、(一部に小麦大豆を含む)

栄養成分表示(80g当たり)

熱量 66kcal

たんぱく質 2,7g

脂質 0,2g

炭水化物 13,4g

食塩相当量 4,1g

宮崎県の(有)つの農産さんの製造で東京江戸川区の(株)マルアイ食品さんの販売です。

農薬不使用栽培の国産生姜だけを使った製品で、調味料も自然なものが使われていて、体に良いように思います。

今年の夏は猛暑が続いています。こんな時に生姜ごはんの友は食欲を出してくれるので、嬉しい食べ物です。

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