ちいたま

今年も新生姜が出回る季節になりました。 今スーパーなどに並んでいる新生姜は温室で栽培されたものです。 新生姜の甘酢漬けです。 今年初めての新生姜です。 宮崎産新生姜と記載されていました。新生姜は白くて、芽の所が赤くて可愛いです。...

ラベンダーの花穂を収穫して、ドライフラワーを作ることにしました。 ドライフラワーを作る時は、ラベンダーは咲き始めて、７分咲きくらいの時に刈り取って作ります。花が咲いてからだと、乾燥後に、ポロポロと花が落ちやすくなります。 ラベンダー...

金時生姜の芽が大きくなってきました。葉っぱも出ています。 ポットに植えてある金時生姜 こちらは、発泡スチロールの箱に植えた金時生姜です。 たくさん芽が出て、葉っぱも出てきました。 金時生姜は葉生姜で収穫する予定なので、蜜に植えて...

ねこあつめの９号は、コック帽が似合ってる、びすとろさんです。 ポーズもキマッテ、凛々しいです。 びすとろさんの写真です。 コックさんの姿が、すっごく可愛いですね！！ピザも美味しそう～。 今回も、綺麗に包装されたものがとどきました...

生姜の葉っぱが出始めてから、毎日観察していました。生姜の葉っぱは、サッと開いてはくれません。何日かかかって、ゆっくり展開します。 やっと生姜の葉っぱが開いてきました。 横から見たところ・・・後ろの小判草の葉っぱで、生姜の葉っぱが見え...

４月に種生姜を植え付けた金時生姜の芽が出ました。 小さな生姜の芽です。 金時生姜は小生姜ですから、芽も小さいです。そして、赤いですね～。 お多福生姜などの大生姜と比べて、とても小さくて細い芽です。 昨年、通販で購入した金時生姜。 ...

生姜の葉っぱが出てきました。 生姜の芽の先端に、葉っぱらしいものが出てきました。 生姜は小さい時は、成長がとてもゆっくりしていて、葉っぱも展開するのに時間がかかります。 生姜の葉っぱです。 生姜は株元の土が乾燥するのを嫌うので、...

生姜の芽が少しだけ、伸びました。 今日の、生姜の芽の写真です。 生姜の芽の成長過程です。少しづつですが、日々伸びていたんですね！！ 小さい筍のようで、可愛いです。 ５月４日、芽が出ました！ ５月５日 ５月７日 ５月８日 ５...

揚げかまぼこの桃太郎ねぎ揚げをいただきました。 桃太郎ねぎと紅しょうがの風味が香ばしいという商品説明です。 あげかま 桃太郎ねぎ揚げの写真です。 素材の味をそのままに　香ばしく揚げた 風味豊かな「蒲鉾」です、と書いてあります。...

ねこあつめの８号は、ぽいんとさんです。 白とグレーがかわいいですね。 ぽいんとさんです。 ちりめんの座布団にちょこんとのって、可愛いですね。 届いた、ニードルフェルトでねこあつめです。 中と開けてみると、いつものように冊子とキ...