鉢植えの生姜です

今年も残り少なくなってきました。今年は、生姜を育てて、いっぱい生姜料理を味わった年でした。今も、一鉢だけ、生姜栽培をしています。

鉢植えで育てている生姜です。

寒くなってから、室内で育てています。だいたい、室温は、２０℃くらいの部屋です。

成長は止まっているようですが、まだ、葉っぱも緑なので、元気です。

葉っぱの数は増えませんが、茎が少し太くなってきたように思います。

土が、乾燥しないように、水をあげています。

何とか、冬を越してくれるように祈っているところです。

この、生姜は、水耕栽培で、芽が出て、葉っぱがみえるところまで育ててから、鉢植えにしたものです。

生姜の葉っぱは、いい香りがするので、ハーブの感覚で育てています。

顔を近づけると、いい香りがして癒されます。

見た目も可愛いし、笹のようにも、見えますね。

庭でたい肥つくり

冬は、庭仕事があまりできないので、たい肥を作っています。

落ち葉を集めて、発泡スチロールの箱に入れて、野菜くずや茶殻を加えて、重ねていきます。いっぱいになったら、上に土をかぶせて、春までおいておきます。

冬の間に、たい肥を作って、春になったら、プランターやコンテナの土作りに利用する予定です。

また、ミミズコンポストでも作っています。ミミズは、落ち葉や生ごみを処理してくれて、良い土のもとを作ってくれます。